

Molho de Beterraba
- Em: Saúde
- Por: Redação CrescerMais
Molho para temperar o seu prato.
MOLHO DE BETERRABA
Ingredientes
· 1 copo e ½ de água
· 2 beterrabas cozidas
· 2 dentes de alho
· ½ cebola
· 2 colheres (sopa) de leite de soja em pó
· 2 colheres (sopa) de azeite
· 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
· Cebolinha e sal a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, colocando primeiro os líquidos e depois os sólidos. Sirva sobre saladas. Ideal para temperar salada de beterrabas cozidas.